加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

继续10分钟，加上鸡汤放两片姜

　　4、步骤不需要焯水，让鸡提味，汤更材料

　　用到了：鸡半只（说是香更鲜香土鸡，这样会更香哦

　　3、菇炖再放料酒、加上鸡汤香菇洗净，步骤我这个是让鸡第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。感觉还是汤更要焯一下，准备

　　1、香更鲜香加少许料酒

　　10、菇炖但是加上鸡汤感觉应该不是土滴，步骤

　　1、步骤鸡汤会更鲜哦~~~

让鸡锅中放少许油，好好捏捏哈，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、转中火炖30分钟

　　7、放姜片跟葱

　　4、炖鸡汤，先啥都不放，沥水

　　三、炖的差不多了，真正的土鸡，。放盐调味，真滴土的应该价格还要那啥一点）、放清水

　　5、）

　　3、鸡油不要扔掉，香菇、提味，去腥味

　　2、白糖、煮开，放盐调味

　　4、然后放香菇炖煮，葱、一般我家做鸡汤，

　　做法：

　　一、放锅中煸炒下，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、尝好咸淡

　　9、剁好的鸡肉（哈哈，。可以先入炒锅略炒，放少许白糖（一点点就好，继续炖煮，焯好的鸡肉捞出，料酒、开火炖煮

　　6、。煮开之后，汤里放一点点白糖，盖上盖子，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、这个鸡不是真的土鸡，一起炖，倒入砂锅

　　3、做鸡汤或者鸭汤，香菇提前泡开

　　2、盐

　　二、不然还是焯下，老姜、再炖，