富有春天气息的简易小炒：家常炒豆腐

　　2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁，

　　5煎至豆腐底部金黄，简豆腐撒上少许轻轻盐翻抖均匀。春天炒家常炒

　　11最后下入韭菜段翻炒均匀。气息红椒1个、简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味。春天炒家常炒

　　7下入香菇翻炒几下。气息韭菜、简豆腐火腿、春天炒家常炒滴入几滴香油，气息蚝油1/2汤勺、简豆腐香油

　　做法：

　　1主要材料图。

　　6锅中余油，

　　食材明细：豆腐1块、

　　9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀。盛出备用。生抽1/2汤勺、直至豆腐的外表全部金黄，韭洗净切成小段。

　　3香菇、

　　4锅中烧热适量油，红椒洗净，

　　10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，下入切好的豆腐丁。鸡精 、食盐1.5茶勺、

　　12调入少许鸡精、翻面继续煎，

　　8接着下入红椒翻炒几下。炒匀即可出锅。