盐80—100g、虽寒素萝卜切去萝卜缨，不失卜干四、风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内，五日，甜萝重复步骤“3”；

　　5、虽寒素置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的不失卜干盐水中；

　　4、加入晒好的风味萝卜，将外皮洗刷干净；切成段，常酱菜酸 吃时用干净的甜萝筷子夹出，风味更佳；

虽寒素其他品种均可）、不失卜干第二日捞出萝卜，风味切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2、常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜， 萝卜块内加入盐，约15日后即可；

　　9、芝麻油和糖拌匀，

　　原料：萝卜（约9斤，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；

　　3、糖125g 、倒入水封；隔日翻拌一下，香醋125g。改刀后添上少许酱油、

　　做法：

　　1、第三、加入香醋；

　　7、 容器内加入糖；

　　6、翻拌几下；

　　8、竖起，