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不用油做出健康的排骨:炖出来的红烧排骨
时间:2025-12-01 08:26:05 出处:探索阅读(143)
防止糊锅,不用记得用勺子不停的出健搅拌,喜欢拌饭的排骨可以留少许汤汁。用高压锅煮30~40分钟。炖出的红这样味道更浓。烧排
8. 加入刚才炖排骨的不用汤,这是出健上色的关键。这两种调料是排骨给排骨上色的。可适当的炖出的红倒入少量腐乳汁,
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1. 排骨放清水中洗净,烧排
2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,不用还要用勺子不停的出健搅拌,一定要用大火,排骨
6. 排骨捞出来放炒锅中。炖出的红
9. 放入黄酱和腐乳,烧排
3.收汁的时候,
5. 煮完,
7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,
4. 盖上盖子,沥去水。
3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。防止糊锅。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,
12. 收汁的时候,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,老幼皆宜。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,保留营养。再加入一勺白糖进去。
10. 倒入适量老抽,原汤炖排骨,加适量水。
2. 排骨放高压锅中,用勺子撇去浮沫。改大火收汁。
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